Eddig ha ősszel vettem sütőtököt, abból mindig csak sütőtök krémlevest készítettem. Aztán idén ősszel egy francia receptkönyvet olvasgatva akadtam rá erre a meleg előételre, vagy akár nevezhetnénk vendégváró falatoknak is. Egyszerű izgalmas étel, ahol a tök édeskés íze…

  Egy igazi kora őszi finomság, ami pillanatok alatt elkészül. Előételként, vagy önmagában is könnyű vacsoraként megállja a helyét akár egy finom fehérbor társaságában.   Összetevők - saláta - 4 személyre: 50 g dió darabokra törve 1 teáskanál só 8 szelet bagett 1…

Őszintén megvallom soha nem szerettem a fügét, habár nem emlékszem arra sem, hogy valaha megkóstoltam volna :) Szerintem gyermekkoromban simán csak kijelentettem, hogy nem szeretem, így soha nem kértem, nem vettem, mondván hogy nem ízlik.. Ezt megtörve, legelőször akkor ettem, amikor…

A piacokon szépen lassan megjelennek a friss fejes saláták. Szebbnél szebbek vannak, amik szinte kiabálnak felénk, hogy vegyél meg. :) Szerintem a magyar háztartásokban, ahogy nálunk is gyerekkoromban, ezt a salátát mindig csak tojásos galuska, paprikás krumpli, vagy valami más…